澳门新浦新京娱乐實驗中心下設：公差實驗室、機械設計基礎實驗室、起重運輸機械實驗室、工程機械實驗室、車輛工程實驗室、液壓與流體力學實驗室、機械制造實驗室、機械電子實驗室。機械工程實驗中心每學年承擔并完成學院各專業本科教學班的專業基礎課和專業課的實驗教學任務；機械工程實驗中心對本科生、研究生和全院的教職工實施開放，我們的宗旨是全心全意為學生服務，為教學和科研服務。

機械工程實驗中心經過50餘年的發展和積累，建設和建成了一批大型實驗設備，其中較有特色的包括：“電液伺服程控疲勞試驗台”、“車輛綜合試驗台”、“制動器試驗台”、“内燃機噴油泵試驗台”、“液壓泵實驗台”、“氣墊輸送技術試驗台”等。在這些實驗設備的建設過程中及建成後的使用中，都對本科教學工作起到了積極的推動作用。除了上述大型實驗設備外，還有工程流體力學實驗室、液壓傳動實驗室、機械制造實驗室、機械電子實驗室、金屬結構實驗室、起重運輸機械模型實驗室等專為本科教學建立的實驗室。機械工程實驗中心自成立以來已經成為澳门新浦新京娱乐教學、科研和對外技術服務的窗口。